El salpicadero de la cocina es uno de esos elementos cruciales que además de definir el estilo de un espacio a la vez protege los muros de las inevitables salpicaduras que se producen mientras se cocina Los paneles de vidrio para cocinas favorece el reflejo de la luz, aspecto que lo hace ideal para cocinas que precisen de mayor sensación de espacio y luminosidad Los paneles de vidrio, pueden ser transparente u opaco, brillante o mate, tintado en masa o lacado, el vidrio templado tiene la ventaja que nunca se romperá por un golpe o choque térmico ya que es un vidrio muy resistente y se puede fabricar en grandes dimensiones
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Comprar una plancha para asar es una inversión en salud, ya que la cocina a la plancha es muy sana, los alimentos quedan con una textura muy agradable y un estupendo sabor, pero también se cocina rápido y podemos hacer casi de todo: Ternera, pollo, pescado, verduras, huevos y hasta fruta Con esto alargaremos la vida útil de nuestras sartenes, por no hablar de que podemos preparar una cantidad mayor sobre la plancha que en una sarten Son planchas eléctricas que puedes usar tanto en la cocina como directamente en la mesa o bien en exteriores, ya que se pueden transportar Tarda unos minutos más en coger temperatura pero gracias a sus 2500 W de potencia no son demasiados y mantiene el calor una vez apagada muy bien si se quiere llevar a la mesa Es más común que su superficie sea estriada, por lo que deja marcadas sobre la comida unas líneas tostadas, como si se hubiera preparado sobre una brasa Además cuenta con una bisagra ajustable a la altura perfecta cuando sí quieres cerrar la tapa pero sin aplastar lo que estés cocinando
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Y es que este modelo incluye dos planchas diferentes: Una de piedra natural y otra de aluminio con revestimiento antiadherente, siendo las medidas de cada una de 19,5 cm de ancho y 18 cm de profundidad Debes tener en cuenta que no debes limpiar la terracota caliente utilizando agua fría, ya que el contraste de temperaturas podría producir una rotura de la plancha