Este tipo de cocinas son las más demandadas por cocineros profesionales y amantes de la cocinas por su rapidez a la hora de calentar Los materiales con los que están construidos son los mismos, sin embargo las cazuelas y sartenes se calientan mediante un campo magnéticoElectrolux Recambios y Accesorios, en nuestra tienda puedes encontrar repuestos y accesorios Electrolux para todos los modelos de artículos Electrolux
Lo mejor de Placas de cocina electrolux
Existen muchos modelos de cocinas de inducción, pero hay algunos que destacan debido a sus características, uno de ellos es el Electrolux EHH6332FOK, que cuenta con una potencia de 7400 vatios, por este motivo, realiza el proceso de cocción eficientemente, y cuenta con tres zonas de inducción Otra opción que puede interesarte es el Electrolux EHH6240ISK, pues tiene 4 zonas de cocción, apropiadas para cocinar varias comidas a la vez, y puedes regular su potencia en 7 niveles Una tecnología que ahorra energía al calentar directamente el recipiente y no el cristal como pasa en las vitrocerámicas, al tiempo que permite mantener un férreo control sobre la temperatura, obteniendo platos mejor cocinados en menos tiempo Entre estas cuestiones encontramos la potencia de la placa, que debe ser lo más elevada posible en función del tamaño de los quemadores disponibles y sus dimensiones En cualquier caso, esta debe ser sencilla de usar y fácil de configurar según tus necesidades concretas No obstante el control de la temperatura sigue siendo fácil de realizar por lo que tampoco se los echa de menos según los usuarios
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En cuanto a sus zonas encontramos la zona más pequeña, de 14 centímetros, que dispone de una potencia de 1400 vatios La zona intermedia dispone de hasta 1800 vatios mientras que la zona de mayor tamaño, en extensión de 28 centímetros, puede llegar a los 3500 vatios La zona principal es de 24 centímetros, contando con una zona adicional de 4 centímetros más de diámetro, completando hasta los 28 centímetros en total Esta zona adicional, igual que el resto de la inducción, solamente se activa cuando se coloca un recipiente apto para inducción en la zona elegida, adaptando la potencia a la superficie de la misma Los niveles de potencia se eligen mediante botoneras, que impiden los problemas propios de los controles deslizantes