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Además, la lecitina de soja constituye una importante fuente de minerales y vitaminas por lo que es la opción perfecta para aquellas personas que quieren enriquecer su dieta, cuidar su salud o que siguen un régimen de alimentación vegano Ingredientes: Tofu* 87% (habas de soja* 55%, agua, agentes coagulantes: cloruro de magnesio, sulfato de calcio), salsa de soja* (agua, habas de soja*, trigo*, sal marina), almendras* 3,4%, sésamo* 3,1%, humo por fricción de madera de haya Ingredientes relleno: espinacas* (41%), patata*, preparado alimenticio sucedáneo de queso tipo Cheddar* [preparado alimenticio* (agua, arroz integral germinado*, vinagre de manzana*, sal), agua, aceite de coco prensado en frío*, zumo de limón*, espesante: agar agar, goma arábiga, goma xantana, harina de algarroba*, ácido láctico vegetal, cúrcuma* (0,01%), aroma natural a cheddar (0,4%)], sal de hierbas* [sal marina, hortalizas deshidratadas* (zanahoria*, apio*, hinojo*), hierbas aromáticas* (tomillo*, perejil*, satureja*, eneldo*, albahaca*, estragón*), especias], miga de pan* (harina de trigo*, levadura de cerveza, sal), aceite de oliva virgen extra*, cebolla*, pimiento*, sal03%), antioxidantes (extracto rico en tocoferoles, ésteres ácidos grasos de ácido ascórbico), vitaminas (b2, b12, d2), fermentos del yogur (s