En España viven sobre especialmente en Andalucía occidental, Extremadura, Salamanca y la parte más al oeste de Castilla-La Mancha Carrefour ha vendido piezas de 7,5 kilos por 79 euros, un “precio imbatible”, tal como ha anunciado la cadena de supermercados La verde será para un cerdo criado en el campo fuera de la época de la montanera y alimentado con piensos y hierbas primaverales
La mejor oferta de Jamon iberico de cebo antano carrefour
Recientemente, en asociación con CFAO, ha ingresado a territorio africano en países como Costa de Marfil, Senegal y Camerún Las principales características que distinguen los jamones ibéricos en su calidad derivan de la pureza de la raza de los animales, de la cría en régimen extensivo de libertad del cerdo ibérico en dehesas arboladas donde puedan moverse ampliamente y realizar ejercicio físico, de la alimentación que siga el cerdo en el período de montanera, y por último de la curación del jamón, que suele extenderse entre 24 y 48 meses, necesitando más tiempo de curación cuanto mayor sea el tamaño de la pieza y mayor cantidad de bellota haya ingerido el cerdo La zona de elaboración amparada está constituida por 77 municipios del sureste de la provincia de Salamanca, siendo la localidad cabecera la propia Guijuelo Recientemente, Facua denunció al grupo de distribución sevillano Hermanos Martín, propietarios de los supermercados mixtos Cash Fresh, ante las autoridades de consumo de la Junta de Andalucía en Córdoba por la venta de jamones de pata negra de siete a ocho kilos al precio de 115 euros la unidad Un etiquetado que desde Facua consideran “publicidad engañosa” porque “la DO comercial del producto no es real”, explica a MERCA2 Rubén Sánchez, portavoz de Facua Desde Carrefour no han querido hablar de confusión y se han limitado a defender que “todos los productos cumplen con la legislación vigente”
Mejores precios de Jamon iberico de cebo antano carrefour
El Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) de la Guardia Civil está investigando a varias empresas vinculadas a la distribución de productos del cerdo ibérico El prestigio de nuestra marca viene determinado entre otras por el escrupuloso cumplimiento de la normativa alimentaria, subrayan en un comunicado avanzado a El Confidencial En concreto, Certicalidad se encarga de auditar y certificar que los jamones pertenecen a la calidad ofertada según la alimentación que reciben y la raza a la que pertenecen, así como de dar fe de que los artículos cumplen los plazos de curación exigidos De hecho, por lo general ni tan siquiera pasan los productos por sus instalaciones, sino que son los proveedores quienes los mandan directamente