Por ello, es fundamental invertir en una batería de cocina de calidad para asegurarnos el éxito en los fogones, puesto que unas piezas en mal estado pueden ser peligrosas para nuestra salud Especialmente en las placas de inducción que son muy potentes y asegurarte que la preparación tenga una mínima cantidad de líquido para que cubra bien la superficie de la sartén Por eso te recomendamos que adquieras, por lo menos al principio, sets de varias piezas de diferentes dimensiones y usos: para cocer, guisar, hacer al vapor, pochar… Lo ideal es que sean aptas para todo tipo de cocinas: vitrocerámica, inducción, eléctrica y gas
La mejor oferta en Bateria de cocina sin aceite
Este aparato de Lidl, que no necesita ni aceite ni grasas, está compuesto hasta por 3 vaporeras para preparar simultáneamente verdura, pescado o carne, aunque también se puede cocer arroz, patatas o marisco, por ejemplo También podemos conseguirlo en casa con envasadoras al vacío como esta de Silvercrest, que encontramos en la tienda online de Lidl A pesar de que el aceite es uno de los ingredientes más utilizados para cocinar, tanto para platos calientes, como salsas o como aliño de ensaladas o bocadillos, cocinar de forma saludable implica cocinar sin él Muchos expertos en alimentación afirman que el aceite de oliva es uno de los alimentos más sanos que existen hoy en día en nuestra gastronomía Sus beneficios son múltiples, tanto como uno de los mejores niveladores del colesterol o como controlador de problemas cardio-vasculares y de hipertensión, así como un estupendo anti-oxidante Otra opción que debes contemplar es la de cocinar más en el horno, con poca grasa, para que los alimentos no se carguen de calorías
Mejores precios de Bateria de cocina sin aceite
Una idea muy sencilla para cocinar verduras y hortalizas con cero grasa es salteando un conjunto de verduras troceadas con setas en un wok como el de Woll Nowo Titanium, con una gotita de agua con limónUn buen plato está compuesto por distintos ingredientes: una buena receta, una materia prima de calidad, tener los mejores electrodomésticos para cocinar, pero también es muy importante tener una buena batería de cocina Los recipientes aptos para las placas de inducción deben tener la base plana tipo sándwich (totalmente lisa) y completamente ferromagnéticas Una batería de cocina ligera será más fácil de manejar, aunque a veces esto es difícil de conseguir según el material que elijas para tu batería de cocinaEn otro post hemos hablado largo y tendido sobre las diferentes freidoras sin aceite que propone el mercado, y ahora vamos a ver algunas recetas para freidoras sin aceite o de aire