
El supermercado indica que para que el producto quede jugoso se ha de calentar en el microondas durante tres minutos y para que quede cuajado, cuatro. En Madrid, por ejemplo, hemos visto en Casa Dani que gustan más con cebolla, ya que de cada 100 tortillas que hacemos, al menos 80 tienen cebolla. La cuchillería de Albacete y en especial la navaja de Albacete son un símbolo de la ciudad, Capital Mundial de la Cuchillería de 2020.
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Tiene una longitud de 32 km y, tras ser cubierto en la década de 1970 a su paso por la ciudad, atraviesa la capital de forma subterránea, saliendo al exterior por las afueras.[37]? Albacete alcanzó los -19 grados el 14 de febrero de 1983, siendo ese mes uno de los más fríos desde que se recogen datos meteorológicos, con 14 días con temperaturas mínimas bajo cero y registrando también -17 grados el día 13, -13 el día 16 y -14 el día 17.[45]? Los años de sequía, que son periódicos en Albacete, provocan que aumenten los niveles de contaminantes de partículas en suspensión y también de gases como el dióxido de carbono o de nitrógeno. Durante un lustro, las tierras albaceteñas fueron escenario de un conflicto bélico entre los partidarios de los Reyes Católicos y los de Juana la Beltraneja, apoyada por don Diego López Pacheco, segundo marqués de Villena.[142]? Este aumento del número de habitantes se nutre principalmente de la inmigración de otras partes de la provincia de Albacete, de provincias limítrofes, y de la inmigración extranjera. En ella se encuentran numerosos lugares de interés de la capital albaceteña como la Casa Cortés (sede del Museo Municipal), el Gran Hotel, los Jardines del Altozano, los Refugios Antiaéreos del Altozano, el Palacio de Justicia (sede del Tribunal Superior de Justicia de Castilla-La Mancha) o el Cine Capitol.
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A lo largo de sus 4,5 km de recorrido podemos contemplar numerosas esculturas como Escudo sobre Ara, Estructura, Geometría, Atmósfera, Adán y Dorífero, Maternidad, Torso, Movimiento o Signo, y fuentes emblemáticas como la Fuente de la Tamos, cuyos potentes chorros alcanzan varios metros de altura, o la situada frente al histórico letrero de Neumáticos Lassa. En este ámbito destaca el Grupo de Danzas Magisterio, que se encarga, por ejemplo, de bailar la famosa seguidilla «Las Manchegas de Albacete» en la explanada de la Puerta de Hierros cada 7 de septiembre, durante la apertura de la misma en la Feria de Albacete.[285]? Atraviesan la ciudad rutas turístico-literarias como la Ruta de Don Quijote o la Ruta Antonio Martínez Sarrión.